Schirin

Persische Feingebäck Manufaktur – seit 1989
Den Orient auf der Zunge“

Wir sind als einzige persische Feinbäckerei in Deutschland – seit 1989 – bundesweit
bekannt durch Fernsehen (ZDF und WDR), Radio (WDR5 und Bayerischer Rundfunk)
und zahlreiche Zeitungen, (Fach-) Zeitschriften.

Die orientalische Küche ist berühmt für ihre Süßspeisen.
Zum Tee reicht man neben Nüssen oder getrockneten Früchten gerne auch Gebäck.

Persisches Feingebäck: Das klingt nicht nur nach Orient.
Das schmeckt auch so! Man hat den Orient förmlich auf der Zunge und
es riecht nach Rosenöl und Gewürzen!

Alle Zutaten sind ausnahmslos von allererste Güte.
Zu den Zutaten gehören Walnüsse, Pistazien, Rosenwasser, Rosinen
und verschiedene kostbare Gewürze.

Da wir Kardamon und Walnüsse verwenden, brauchen wir keinen Zucker.
Außerdem ist wenig Fett enthalten. Aus diesen Gründen ist unser Gebäck
auch sehr gut für Diabetiker geeignet.

Früher wurden die Plätzchen in Kohleöfen gebacken und im Sommer in tiefen Gräben gelagert.
Das hielt die Kekse auch bei sengender Hitze mehrere Wochen lang frisch.
Obwohl nach wie vor keine Chemikalien, Konservierungs- oder Farbstoffe
verwendet werden, sind unsere Produkte mindestens 4 bis 5 Wochen haltbar.

Geschmack und Duft lassen sich im Internet leider nicht präsentieren.
Am besten schmeckt unser Gebäck nach typischer persischer Art genossen:
mit einer mit Kardamon gewürzten Tasse Tee.
Besuchen Sie uns deshalb auf Veranstaltungen und probieren Sie unsere Leckereien!

Wir liefern alle Gebäcksorten nach ihren individuellen Wünschen – auch in
Ihrem Namen als Geschenk – in ansprechenden Schmuckverpackungen.

Schirin Persisches Feingebäck

Kaiserstraße 27 a in 44135 Dortmund – Mitte

Tel.: (02 31) 52 52 90

eMail: info@schirin.com